ADICIONAIS ALMOÇO / JANTAR FRANCO AMERICANO (itens para acréscimo)
ENTRADA
Mix de legumes grelhados | R$ 5
Salada de batata bolinha assada ao alecrim | R$ 5
Caesar Salad com parmesão e croutons | R$ 5
Salada de rúcula com gorgonzola, nozes e molho balsâmico | R$ 5
Cole Slaw | R$ 5
Salada grega com queijo de cabra | R$ 5
Caprese (tomates, mussarela de búfula e pesto de manjericão) | R$ 6
Carpaccio ao molho cremoso de mostarda, parmesão e croutons | R$ 6
Mix de folhas verdes, palmitos assados, lascas de parmesão, crisps de alho poró e azeite de laranja| R$ 6
Salada de alcachofra com quinua e legumes grelhados | R$ 7
MASSA
Penne | R$ 8 - (Massa seca ao molho 4 queijos)
Penne | R$ 8 - (Massa seca ao molho funghi)
Agnoloti | R$ 16 - (Agnoloti brie com molho de tomates frescos e pesto)
Agnoloti | R$ 16 - (Agnoloti brie com molho funghi)
Sorrentine | R$ 19 - (Massa fresca artesanal, recheada de queijo ementhal com abacaxi, beurre noisette, sálvia e lascas de parmesão)
Sorrentine | R$ 19 - (Massa fresca artesanal, recheada de cogumelos ao pesto)
PRINCIPAL
Supreme de frango com aspargos e Parma ao molho de queijo | R$ 16
Maminha assada no próprio molho | R$ 19
Salmão grelhado ao creme de limão siciliano | R$ 24
Escalope de mignon ao molho mostarda | R$ 24
ACOMPANHAMENTOS
Arroz branco com amêndoas | R$ 4
Batata rústica | R$ 6
Legumes grelhados | R$ 6
Cenouras glaceadas | R$ 6
Purê de cará | R$ 8
Risoto de tomate seco, abobrinha e parmesão | R$ 10
Risoto de limão siciliano | R$ 10
Risoto de cogumelos | R$ 10
Risoto de aspargos | R$ 10
Arroz de Jasmin com camarões | R$ 16
SOBREMESA
Tortinhas de limão | R$ 5
Frutas laminadas | R$ 5
Panna cotta com calda de frutas vermelhas | R$ 5
Pudim de Tapioca | R$ 5
Tarte tatin | R$ 5
3 chocolat | R$ 5
Brigadeiro de colher | R$ 5
Chesse cake | R$ 5
Creme brulee | R$ 5
Frutas Laminadas | R$ 5
Creme de pistache | R$ 5
Chesse cake de goiabada | R$ 5
Tiramissu | R$ 5
OPÇÕES DE BEBIDAS PARA ALMOÇO/ JANTAR (itens para acréscimo)
NATURAL
Água mineral com gás
Água mineral sem gás
Água de Côco | R$ 7
Mate Gelado | R$ 5
Suco Natural
Abacaxi | R$ 7
Abacaxi com hortelã | R$ 7
Melancia | R$ 7
Laranja | R$ 7
SUCO
Abacaxi | R$ 4
Caju | R$ 4
Laranja | R$ 4
Limão | R$ 4
Maracujá | R$ 4
Uva | R$ 4
REFRIGERANTE
Coca Cola
Coca Cola Zero
Guaraná
Guaraná Zero
ALCOÓLICO (autorizado rolha livre ou opções de Open Bar)
Cerveja
Lambrusco italiano importado (sugestão do chefe)
Vinho branco importado (sugestão do chefe)
Vinho tinto importado (sugestão do chefe)
Whisky 8 anos
Whisky 12 anos
Para alimentos, serviço em ponto fixo pelo período de 120 minutos. Após este será cobrado 50% por hora adicional. Para bebidas, serviço volante pelo período de 60 minutos. Após este será cobrado 50% por hora adicional.Os valores são validos para definição de cardápio com 5 dias úteis de antecência. Para confirmações com prazos inferiores, será aplicado um reajuste de 20% sobre cada ítem escolhido. Os ítens deste cardápio podem sofrer alterações sem aviso prévio de acordo com a estação ou disponibilidade do produto no mercado.
